КЕНАР

Млечна разядка, приготвена от няколко вида сирена и в комбинация с маринована жълта чушка.Тази разядка има отчетлив пикантен вкус, който ще събуди апетита на всеки. 

Класическа рецепта на Урнебес или с други думи комбинация от висококачествен айвар от чушка  и сирене в свежа комбинация. Изключително подходяща за топлите летни дни и към всяки аперитив. 

Натурален хумус приготвен от висококачествен нахут и тахан  с прясно изцеден лимонов сок и зехтин. Вкусът на този класически хумус ще ви отведе до Близкия изток. Препоръчваме да се консумира както самостоятелно така и в комбинация с някоя от другите ни неустоими разядки.

В търсене на неустоимия вкус добавихме към класическия ни хумус богат на вкус пушен червен пипер, който придава неустоим и още по-плътен вкус. Тази разядка е подходяща за поднасяне преди основни ястия, за да отвори апетита на гостите ви. 

Нашата вкусна Снежанка е с пресни краставици по всяко време на годината и е чудесна  гарнитура за барбекю или пък в комбинация с ръжено хлебче. В горещите дни може да й се насладите и с чаша любима анасонова напитка.

Балансирана комбинация от висококачествен шунков колбас , внимателно подбрани зеленчуци и първокласна майонеза, така че да ни върне към спомените за домашно приготвена храна.

Приготвя се традиционно от печени патладжан, чушки и нотка чесън. Мекият вкус и леката кремообразна структура правят тази салата много подходяща, както за предястие или за разпивка, така и за гарнитура към всякакви ястия.

Добре познатият вкус на любимата лютеница в комбинация със сирене, перфектно допълнение към всяка филия. 

Към традиционния катък е добавена печена чушка с щипка подбрани подправки, за да се получи перфектен вкус, подходящ за разядка или гарнитура .

Салата Тиквички със сос се приготвя от специално подбрани пържени тиквички и специален млечен сос. Тази салата е подходяща за консумация през цялата година.

Ароматни печени червени чушки, нарязани на парчета, чесън и свеж магданоз – любима традиционна българска салата. Идеалното предястие за сериозен обяд.

Към традиционния вкус на вегетарианска руската салата е добавена печена чушка. Вкусната комбинация е подходяща за разядка и за мезе, и обръща внимание и на различните желания и вкусове на нашите клиенти.

Специалната комбинация от свежи зеленчуци и майонезен сос е перфектната комбинация – засищаща, но не тежка салата, която носи свежест.

Лютеницата е един от любимите ми продукти, а най-добрият приятел на лютеницата е бобът. Тази салата е перфектната гарнитура към всяка скара!